栽培に関する作業

丹波篠山の黒大豆づくり
待望の雨に黒大豆もひと安心|花から莢へ成長中

乾ききった黒大豆畑に待望の雨が降りました。8月に咲いた紫色の花は小さな莢へ。畝間の除草を進めながら、秋の黒枝豆に向けて育つ現在の様子をお伝えします。

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丹波篠山の黒大豆づくり
黒大豆の支柱立てとロープ張り|NK2で開花後の追肥

丹波篠山黒大豆の倒伏を防ぐため、8.5反の畑に約2,100本の支柱を立て、ロープを張りました。開花後の追肥としてNK2を散布し、花のあとには小さな莢も付き始めています。

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丹波篠山の黒大豆づくり
黒大豆の花が咲き始めました

2026年8月8日、丹波篠山黒大豆の開花を確認しました。開花期に届いた恵みの雨や台風への備え、畑によって腰丈と膝丈ほどに分かれた生育差など、現在の畑の様子を紹介します。

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丹波篠山の黒大豆づくり
2026年 黒大豆の2回目の土寄せ|残しておいた土を株元へ

2026年7月19日から27日まで、黒大豆の2回目の土寄せを行いました。小型耕運機とレーキによる手作業から、管理機での土寄せ・除草まで、猛暑の中で進めた作業の様子を紹介します。

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丹波篠山の黒大豆づくり
2026年黒大豆づくり|梅雨の晴れ間に苗を畑へ

【メタディスクリプション】

2026年の黒大豆づくり。梅雨の晴れ間を活かし、約10,000株の苗を4日間かけて定植しました。苗の植えごろの見極め、ぬかるんだ畑での苦労、ネキリムシ対策など、丹波篠山の黒大豆栽培の様子を紹介します。

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丹波篠山の黒大豆づくり
2026年黒大豆づくり|約10,000株の始まり 発芽から定植までの苗づくり

丹波篠山黒大豆の発芽から定植までの苗づくりを紹介。播種3日後の発芽の様子や4日間のタイムラプス映像、約10,000株の苗が育つ過程、梅雨入り前の定植準備についてお届けします。

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丹波篠山の黒大豆づくり
【2026年黒大豆づくり】苗づくりが始まりました

2026年の丹波篠山黒大豆栽培がスタート。荒木農園で行った苗づくりの様子や発芽から定植までの流れをご紹介します。黒枝豆・黒豆栽培の第一歩となる大切な作業です。

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丹波篠山の黒大豆づくり
丹波篠山の黒大豆づくり|定植に向けた畝立て作業

丹波篠山の黒大豆づくりは、定植に向けた畝立て作業へ。土づくりから進めてきた畑が少しずつ作物を迎える姿へと変わっていきます。黒大豆栽培に欠かせない畝立ての目的や作業の様子をご紹介します。

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丹波篠山の黒大豆づくり
丹波篠山の黒大豆づくり|雨前に進める元肥散布作業

丹波篠山で黒大豆づくりを行う荒木農園。5月中旬、セルカ・パワーリンによる元肥散布、耕うん、畔切り作業を実施。1月から続く土づくりの様子を紹介します。

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丹波篠山の黒大豆づくり
丹波篠山の黒大豆づくり|春の土づくりと2回目の耕うん作業

丹波篠山黒大豆づくりの春の農作業。荒木農園ではアズミン散布と2回目の耕うんを行い、土づくりを進めました。黒大豆栽培の畑の様子と農作業の記録を紹介します。

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